coutanceau
Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau
Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Chef de rang - Restaurant Christopher Coutanceau** - La Rochelle (17)

LA ROCHELLEPermanent Employment Contract

Posting details

Embarquez dans l'univers Marin de la Destination Relais & Châteaux Christopher Coutanceau à la Rochelle! 

La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile composent les Maisons Christopher Coutanceau.


Nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef de rang pour intégrer le restaurant gastronomique Christopher Coutanceau. Embarquement prévu à partir d'avril 2025 !  

Vos missions : 

  • Prendre soin de vos collègues (et des clients)
  • Capitaine de votre rang (4 ou 5 tables)
  • Driver, former et faire évoluer un commis de rang
  • Participer à sauver les océans (et la planète)

  • Expérience(s) en restaurant étoilé ou bistronomique 
  • Amoureux de la gastronomie 
  • Diplômé(e) en hôtellerie-restauration 

  • 3 jours de repos fixes (dont 2 consécutifs les dimanches & lundis)
  • Fermé à Noël
  • Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
  • Ville dynamique à taille humaine
  • Rémunération selon profil
  • Pourboires
  • CDI 39h/semaine 

Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com