Chef de Rang (M/W) – Terra - The Magic Place
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Siamo una dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare, insignita di due Stelle Michelin e della Chiave Michelin, nel cuore dell’Alto Adige.
Il Terra è un luogo in continuo movimento. Un luogo dove tradizione e visione, natura e creatività, precisione e spontaneità si incontrano ogni giorno. La nostra ambizione è creare qualcosa di speciale per i nostri ospiti, senza mai perdere ciò che ci rende autentici.
Per noi la vera eccellenza nasce dalle persone.
Crediamo che un grande team non sia semplicemente un insieme di professionisti, ma una comunità di persone che si rispettano, si sostengono e condividono la voglia di fare bene. Ognuno porta con sé la propria personalità, il proprio talento e il proprio modo di vedere le cose. È proprio da questa diversità che nasce la nostra forza.
Al Terra avrai la possibilità di essere parte di qualcosa di speciale: di condividere momenti intensi, di celebrare insieme i successi, di affrontare le sfide come squadra e di creare, giorno dopo giorno, esperienze che rimangono nella memoria dei nostri ospiti.
E tutto questo in un luogo unico: tra le montagne dell’Alto Adige, immersi nella natura e circondati da una qualità di vita straordinaria.
Se cerchi più di un posto di lavoro, se vuoi condividere una passione e far parte di una squadra che crede in ciò che fa, ti aspettiamo al Terra.
La magia non si crea da soli. La magia nasce insieme.
CHEF DE RANG – STAGIONE INVERNALE
Lavorerai a stretto contatto con la nostra Maître e con tutto il team di sala, contribuendo ogni giorno a creare un’esperienza attenta, elegante e autentica per i nostri ospiti.
- Le tue principali responsabilità:
- Servizio delle prime colazioni, con attenzione e cura per ogni dettaglio
- Preparazione della sala e dei tavoli per il servizio serale
- È richiesta la conoscenza dell’italiano e inglese; il tedesco è apprezzato, ma non indispensabile
- Preparazione e cura della sala per il servizio della prima colazione
- Attenzione costante agli standard di qualità, igiene e sicurezza secondo le normative HACCP
- Collaborazione con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e un’esperienza di alto livello ai nostri ospiti
Cerchiamo una persona presente, attenta e appassionata, che sappia unire professionalità e calore umano e che abbia piacere di prendersi cura delle persone.
Il nostro candidato ideale:
- ama lavorare in squadra e contribuire a creare un ambiente positivo
- è una persona curiosa, aperta e autentica, con piacere nel rapporto con gli altri
- parla italiano e inglese
- ha esperienza nell’alta ristorazione o nell’hotellerie di lusso
- condivide la passione per l’ospitalità, la cura dei dettagli e la ricerca dell’eccellenza
COSA TI OFFRIAMO
- 2 giorni consecutivi di riposo: dalla domenica a mezzogiorno fino al martedì sera
- Un’ottima retribuzione
- Una nuovissima camera con bagno privato direttamente in struttura
- Una nuova sala comune, con una bella cucina, TV con maxi schermo e una splendida vista sulle Dolomiti
- Wi-Fi a banda larga
- Un ambiente di lavoro giovane, internazionale e stimolante
- La possibilità di vivere e lavorare in un luogo unico, immerso nella natura dell’Alto Adige a solo 30 minuti da Bolzano