Maître d'Hôtel - La Source

🍽️ La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Maître d'Hôtel au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.
 

🎯 Votre rôle

• Assurer une présence active sur le terrain auprès de la clientèle et des équipes
• Assurer les briefings, le suivi des standards et la qualité de l’accueil
• Gérer les aspects opérationnels
• Coordination du service
• Suivi des réservations
• Gestion des litiges et demandes spécifiques
• Maintenir un climat de travail positif et professionnel
• Contribuer à développer l’expérience client au sein de l’établissement
• Superviser, organiser et garantir la fluidité du service
• Encadrer, motiver et accompagner l’équipe en salle

👤 Profil recherché

• Expérience obligatoire sur un poste similaire
• Leadership, sens du service et du relationnel
• Rigueur, organisation et autonomie
• Anglais obligatoire
• Présentation professionnelle

💼 Nous offrons

• CDI
• Prise de poste immédiate
• 2 jours de repos consécutifs
• Heures supplémentaires récupérées
• Environnement unique et équipe dynamique
• Mutuelle d’entreprise
• Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau
• Avantages Relais Team