Chef de rang bistronomique

Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme.    

Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez.      

Notre Domaine comprend un Hôtel 5* de 34 chambres & 5 villas, trois salles de réunion, un Spa Cinq Mondes et Vinésime avec une piscine intérieure, trois restaurants, deux terrains de tennis, deux piscines extérieures, un potager et une ferme animalière.   

Notre force, une collection sur le thème de l’œnotourisme, Le Château de Berne et son restaurant étoilé le Jardin de Berne, vous offre une expérience exceptionnelle.      

Notre culture d’entreprise, c’est l’excellence dans l’attention apportée à nos clients, la responsabilité au travers de notre engagement éco-responsable, l’authenticité et l’intégrité.    

Le Bistrot de Berne, est l’adresse idéale pour se retrouver et goûter des recettes chaleureuses et authentiques. Avec son âme conviviale, le Bistrot, récompensé par le Bib Gourmand Michelin, propose une cuisine de terroir qui rappelle les classiques de la cuisine française.

Postulez au Château de Berne !

Rattaché(e) à la Responsable de salle, vos missions principales seront :

• Participe à l'excellent déroulement du service et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux,
• Mise en place des tables,
• En charge du client dès son arrivée en salle,
• Assurer les commandes et le service à table.

Poste à pourvoir pour la saison 2025 

Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle dans un restaurant traditionnel.

Vous maitrisez l'anglais.

Vous justifiez d'une expérience minimum d'un an dans un établissement similaire.

Avantages   

• Deux jours de repos consécutifs   

• 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

• Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)   

• Un environnement de travail agréable en plein cœur d’un domaine viticole

• Un parking dédié au personnel 

• Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD, possiblement en colocation

• Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.