
Femme/Valet de Chambre (H/F) (SAISON MAI A OCTOBRE) MAISON DOUCET
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Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne.
Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales.
La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 2800 habitants avec une belle qualité de vie. Les loyers sont attractifs, à partir de 400 euros.
Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours.
Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local.
En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux.
L’Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement
Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être.
Dans le cadre de notre équipe de service, nous recherchons une femme / valet de chambre passionné(e) par l'excellence du service et le soin du détail, pour assurer la propreté et le confort des chambres et des espaces publics de notre hôtel.
En tant que femme / valet de chambre, vous serez un élément clé du confort et de la satisfaction de nos clients. Vous serez responsable de l’entretien et de la présentation des chambres, ainsi que de la qualité des services liés à l’hébergement. Vos principales missions incluront :
- Assurer le nettoyage, la mise en ordre et la préparation des chambres selon les standards de l’hôtel.
- Vérifier la qualité de la literie, des équipements et des produits d’accueil, et les remplacer si nécessaire.
- Maintenir les espaces publics de l’hôtel (couloirs, halls, toilettes, etc.) propres et accueillants.
- Veiller à la présentation parfaite des chambres, en respectant les demandes spécifiques des clients.
- Effectuer la gestion des stocks de linge et de produits d'entretien.
- S'assurer que toutes les demandes des clients liées à l'entretien de leur chambre sont prises en compte et traitées dans les meilleurs délais.
- Respecter strictement les protocoles d’hygiène et de sécurité de l’hôtel.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel pour garantir une expérience client irréprochable.
- Vous avez une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement au sein d'un hôtel 5 étoiles ou de luxe.
- Vous êtes méticuleux(se), organisé(e) et avez un sens du détail irréprochable.
- Vous êtes discret(ète) et respectez la confidentialité des clients et des informations de l'hôtel.
- Vous avez une bonne présentation, une attitude professionnelle et une excellente éthique de travail.
- Vous êtes dynamique, autonome et capable de travailler efficacement en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se) et capable de maintenir une qualité constante, même sous pression.
- La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable.
- Une connaissance de l'anglais est un atout, mais non obligatoire.
Les plus de la Maison Doucet
- Ambiance conviviale et bienveillante
- L’opportunité de travailler aux côtés d’un Chef reconnu
- 2 jours de repos hebdomadaire
- 3 semaines de congés en janvier (fermeture annuelle),1 semaine l'été, Noël
- Pour Les couples ; congés et Vacances ensemble
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique.
- Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa)
- Sortie annuelle
- Avantages "Relais Team" pour séjourner dans d'autres Relais et Châteaux
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Mutuelle "ALAN" prise en charge à 50% par l'entreprise
- Encouragement aux formations