Réceptionniste (H/F) Maison Doucet

Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne.

Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales.

La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000 habitants avec une belle qualité de vie. Les loyers sont attractifs, à partir de 400 euros.

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours.

Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local.

L’Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement

Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être.

En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique, passionné(e) par l'accueil de qualité et le service haut de gamme.

Découvrir La Maison Doucet

En tant que réceptionniste, vous serez le premier contact et au cœur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes :

• Accueillir et enregistrer les clients dès leur arrivée avec professionnalisme et sourire.
• Gérer les réservations, enregistrement des arrivées et départs, ainsi que les demandes spécifiques des clients.
• Fournir des informations sur les services de l’hôtel, du restaurant gastronomique, de la brasserie et de l’institut / spa.
• Assurer une communication fluide avec les différents départements de l'hôtel pour garantir une expérience sans faille.
• Gérer les appels téléphoniques, les demandes par e-mail et assurer un service clientèle de qualité.
• Veiller à la bonne gestion administrative des dossiers clients et à la facturation.
• Participer à l'entretien et à la présentation de la réception pour maintenir un environnement impeccable.
• CDI
• Salaire selon expérience

• Vous avez une expérience réussie d'au moins 2 années en tant que réceptionniste.
• Vous êtes passionné(e) par le service client et avez une excellente présentation.
• Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais, toute autre langue est un atout.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) face aux demandes clients.
• Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
• Vous êtes disponible et flexible pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.

Les plus de la Maison Doucet

• Ambiance conviviale et bienveillante
• L’opportunité de travailler aux côtés d’un Chef reconnu, dans un restaurant d’exception.
• 2 jours de repos hebdomadaire
• 3 semaines de congés en janvier (fermeture annuelle),1 semaine l'été, jour de Noël
• Pour Les couples ; congés et Vacances ensemble
• Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique.
• Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa)
• Sortie annuelle
• Avantages "Relais Team" pour séjourner dans d'autres Relais et Châteaux
• Possibilité de logement pendant la période d'essai
• Mutuelle "ALAN" prise en charge à 50% par l'entreprise
• Encouragement aux formations