CDD SAISONNIER - Réceptionniste tournant.e - H/F

Le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de l’espace, un cocon doux et chaleureux, comme une maison de famille.

Notre équipe, composée de 100 collaborateurs passionnés, met tout en œuvre pour offrir un service d’excellence et satisfaire pleinement notre clientèle. Au cœur de 17 hectares de vignobles, notre hôtel***** propose 26 chambres luxueuses, un spa de 2000 m², des salles de réception aux prestations haut de gamme, ainsi que deux restaurants. Le restaurant gastronomique Marcelle et la brasserie sont dirigés avec talent par le chef Alexandre Caillaud, offrant une cuisine savoureuse et raffinée.

Dans notre démarche de développement durable et d’authenticité, nous avons créé, en 2024, un potager biologique au sein du Domaine. Les légumes et herbes aromatiques de ce potager alimentent directement nos deux restaurants, garantissant des plats encore plus frais et empreints des saveurs du terroir. Nos clients peuvent également profiter de ces produits d’exception en les achetant directement sur place.

Au printemps 2025, une nouvelle page s’écrira avec l’ouverture d’une extension du Domaine, comprenant 25 chambres et suites supplémentaires ainsi qu’un nouvel écrin pour le restaurant Marcelle. Ce projet incarne notre volonté de poursuivre l’excellence et de renforcer notre position parmi les références de l’hôtellerie et de la gastronomie.

Le/la Réceptionniste Tournant(e) assure un accueil chaleureux et professionnel des clients tout au long de leur séjour, tout en garantissant la qualité des services et la fluidité des opérations de la réception.
En véritable ambassadeur(rice) du Domaine, il/elle joue un rôle clé dans l’expérience client, tant de jour que de nuit, grâce à sa polyvalence et à sa capacité d’adaptation.

Son métier

Sous la responsabilité du Responsable Réception, il/elle :

• Assure l’accueil des clients lors des arrivées et des départs.
• Procède aux enregistrements (check-in) et clôtures de séjour (check-out).
• Gère les demandes des clients (informations, réservations, service, etc.).
• Supervise les opérations de facturation et encaissements.
• Assure le suivi des réservations et la mise à jour des plannings.
• Gère les éventuels incidents ou urgences pendant les horaires de nuit.
• Participe aux tâches de préparation des séjours et à l’organisation administrative.

Ses activités principales

• Accueillir physiquement et téléphoniquement les clients.
• Traiter les réservations et répondre aux demandes spécifiques des clients.
• Préparer les arrivées et anticiper les besoins des clients.
• Effectuer les clôtures journalières lors des services de nuit (audit).
• Vérifier et transmettre les informations entre les équipes de jour et de nuit.
• Garantir la sécurité des lieux pendant le service de nuit.
• Collaborer avec les autres services (restaurant, housekeeping, spa) pour assurer une expérience harmonieuse.

Ses qualités principales :

• Sens du service et de l’accueil.
• Organisation, autonomie et réactivité.
• Polyvalence et capacité à gérer les imprévus.
• Excellente présentation et communication.
• Capacité à travailler de jour comme de nuit, selon les besoins du planning.

Expérience et exigences :

• Formation en hôtellerie (BTS Hôtellerie-Restauration, Bac Pro ou équivalent).
• Une première expérience en réception est un plus.
• Maîtrise des outils informatiques et logiciels hôteliers (type Opera, Fols ou équivalent).
• Maîtrise de l’anglais indispensable (une autre langue est un atout).

Cadre de vie/travail :

• Ville dynamique 
• Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d’évolution interne
• Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
• Une mutuelle d’entreprise avantageuse
• Remboursement partielle des frais de transport en commun
• Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
• Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
• De nombreux événements internes sont organisés

CDD SAISONNIER 39h/ semaine Poste à pourvoir à partir d'Avril 2025

5 Jours de travail et 2 Jours de repos