SOMMELIER H/F Hostellerie La Cheneaudière

QUE PROPOSE LA CHENEAUDIERE ***** & Spa ?

Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature-Spa de 2 500 m2 dédié au bien-être et au repos avec de nombreuses installations telles que 2 piscines, 1 biotop extérieur, 3 jacuzzis, 5 saunas, 1 grand hammam, un flotarium, 6 cabines de soins...

QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ?

Vous avez la charge des missions suivantes :

• Vous conseillez la clientèle en matière de vin
• Vous effectuez le service à table
• Vous mettez en œuvre les techniques de la profession

QUEL EST VOTRE « CEPAGE » ?

Si vous répondez OUI à la majorité des questions suivantes, alors transmettez-nous votre candidature 

Titulaire d’une mention en sommellerie ? Première expérience dans le domaine ? Maîtrise des codes du luxe ?

Pratique courante de l’anglais (niveau B1 minimum) ?

Sens du service client, énergie et organisation vous caractérisent ?

PROJETEZ-VOUS !

Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine avec un rythme possible de 4.5 jours de travail/2.5 jours de repos. (4 jours de travail/3 jours de repos en période calme)

Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité.

Votre rémunération est composée d’un fixe (selon votre mode d’hébergement) assorti d’une prime de participation, des prestations négociées au sein de l’établissement et des hôtels Relais & Châteaux ainsi que plusieurs autres avantages.