Chef(fe) de Réception - H/F

Le Domaine de Verchant Hôtel & SPA 5 étoiles, Relais & Châteaux, situé à Castelnau-le-Lez à seulement 5 minutes de Montpellier, est un véritable havre de paix niché au cœur de son Vignole, de ses amandiers, de ses oliviers et de son potager biologique. Ce cadre enchanteur, entre parenthèses du temps et de l’espace, propose une expérience unique. Doté de 26 chambres luxueuses, d’une Maison d’hôtes, d’un spa de 2000 m² et bientôt 25 chambres et suites supplémentaires. Le Domaine de Verchant poursuit son évolution dans l’hôtellerie de luxe.

Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l’association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d’évoluer au sein du réseau.

Le Domaine de Verchant recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Réception en CDI au 1er Décembre 2024.

Les missions clés :

En tant que Chef(fe) de Réception, en lien direct avec le Directeur Hébergement vous serez responsable de superviser les opérations de la réception de l'hôtel, en veillant à offrir un service client exceptionnel.

Organisationnel :

• Diriger et superviser les opérations quotidiennes de la réception et des bagagistes, y compris l'enregistrement et le départ des clients, le contrôle des réservations et la coordination des demandes spéciales.
• Veiller à ce que tous les processus de la réception et bagagistes soient effectués de manière efficace et professionnelle, en respectant les normes de l'hôtel.
• Prendre en compte et anticiper les besoins des clients et personnaliser le service à la clientèle
• Gérer les objections et ou remarques éventuelles des clients ; veiller à revenir vers eux dans les meilleurs délais.
• Gérer le planning d’occupation,
• Vérifier les prises de réservations et confirmations (procédure, pas de doublon, no show, déplacement de chambres) de façon à optimiser le remplissage du site.

Service :

• Accueillir le client dès son arrivée avec prévenance et attention,
• Fidéliser le client par une relation chaleureuse et personnalisée,
• Veiller à la qualité du séjour de nos clients et le reflet de leurs séjours sur les commentaires en ligne
• Respecter et faire respecter les standards de qualité,
• Collaborer avec les autres chefs de département pour assurer une parfaite coordination entre les services,
• Superviser votre équipe pour maintenir le niveau d’excellence

Construction :

• Tenir à jour les tableaux de bord (Chiffres d’affaires, prix moyen …) et participer à la réalisation des objectifs fixés au budget. Tant sur les revenus que les dépenses de son service.
• Promouvoir les différents points de vente du Domaine,

Management des Équipes :

• Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs
• Former et accompagner vos équipes pour favoriser leur développement professionnel.
• Être force de transmission auprès de nos apprenants dans son service

UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE...

Diplôme / Connaissances requises :

• Diplôme en Hôtellerie requis
• Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (opera cloud serait un plus) et des outils informatiques.
• Connaissance en hôtellerie de luxe
• Culture du luxe essentielle

Savoir-Être / Aptitudes comportementales :

• Capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier,
• Aisance à l’oral,
• Être force de proposition,
• Esprit d’équipe,
• Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,
• Capacité à travailler de manière transverse avec des interlocuteurs opérationnels et des interlocuteurs externes (clients, fournisseurs, prestataires, etc.),

Savoir-faire / Compétences techniques requises :

• Expérience avérée dans un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
• Aptitude confirmée à manager des équipes (recruter, former, organiser, développer, animer, faire évoluer, évaluer…) et à fédérer,
• Excellence et Créativité
• Maîtrise de l'anglais et éventuellement d'autres langues étrangères.

Pourquoi rejoindre le Domaine de Verchant ?

Situé à quelques minutes de Montpellier, le Domaine de Verchant offre à ses collaborateurs un cadre de travail unique dans un hôtel de luxe mêlant tradition et modernité. Vous ferez partie d’une équipe soudée et passionnée, dans un environnement propice à l’épanouissement personnel et professionnel.

Conditions attractives :

• Hébergement possible pendant la période d’essai
• 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
• Une mutuelle d’entreprise avantageuse
• Remboursement partielle des frais de transport en commun
• Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
• Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
• Carte avantages comité d’entreprise
• Parking du personnel à disposition

Opportunités de développement au sein d’un établissement reconnu pour son savoir-faire et son excellence

Si vous cherchez à relever un nouveau défi dans une atmosphère alliant excellence, créativité et bienveillance, rejoignez-nous au Domaine de Verchant !

Poste à pourvoir dès le 1er Décembre 2024.